Chifle cu lapte praf

Mod de preparare

Intr-un castron se cerne faina,se adauga laptele praf,sare,o lingurita de zahar si drojdia inmuiata in lapte.Se face un aluat care se lasa la crescut cam o ora. Se fac bile rotunde(cam 11-12 buc.)si se aseaza in tava unsa cu unt.Se coc cam 50-60 minute la foc mic.Daca dorim sa raman moi,cand le scoatem din cuptor le ungem, cat sunt fierbinti,cu un amestec de ulei si apa(in parti egale,cam jumatate de cescuta).