Se curata cartofii si ceapa si se dau prin razatoarea mica. Apoi se scurg de apa pe care si-o lasa.
Se amesteca, carenea tocata cu cartoful si ceapa si oul.
Se adauga condimetele.
Se face o singura bila pentru chiftea (care se da prin faina si apoi se turteste) si se prajeste.
Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste...
Ciorba de stiuca IISe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat