Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftele

Chiftele

Rețetă de Georgiana Cosac 01 Noiembrie 2009, 23:11
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 500 g carne tocata porc cu vita,
  • 100 g paine fara coaja,
  • 100 g ceapa,
  • 2 oua,
  • 1 cartof ras si scurs,
  • piper,
  • patrunjel,
  • sare,
  • faina,
  • ulei.

Mod de preparare

Carnea se amesteca cu painea inmuiata in apa si stoarsa bine, cu ceapa calita in doua linguri de ulei, cartoful ras, ouale, piperul, sarea si patrunjelul.

Se ia cate o lingura din compozitie si se trece prin faina. Se formeaza chiftele rotunde si turtite. Se pun la prajit in tigaia cu uleiul deja incins. Se prajesc la foc mediu pana se rumenesc.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
mancaruri cu carne aperitive

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Amarela - Reteta delicioasa, la pahar

Cand n-ai timp de bibileala, un desert de genul asta te scoate din impas. Am ales ca vedeta in desert dulceata de cirese...

Desert Amarela - Reteta delicioasa, la pahar
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat