Gustos.ro  / Retete culinare  / CHIFTELE

CHIFTELE

Rețetă de maria elena Burdulea 22 Noiembrie 2009, 01:23
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 1/2 kg carne tocata
  • 1 ceapa
  • 7-8 catei usturoi
  • 2 felii intregi de paine (inmuiata in apa si stoarsa bine)
  • 2 oua
  • 2 lingurite boia
  • 2 lingurite vegeta
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3-4 lingurite faina alba
  • cateva fire patrunjel verde tocat
  • 2 cartofiori (razuiti pe razatoare mica si storsi bine de zeama)
  • sare
  • ulei pt prajit.

Mod de preparare

Intrun castron amestecam foarte bine toate ingredientele, formam chiftelute cu mainile inmuiate in apa rece, pe care le frigem in ulei la foc potrivit, pe ambele parti.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara