Gustos.ro  / Retete culinare  / CHIFTELE

CHIFTELE

Rețetă de maria elena Burdulea 22 Noiembrie 2009, 01:23
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 1/2 kg carne tocata
  • 1 ceapa
  • 7-8 catei usturoi
  • 2 felii intregi de paine (inmuiata in apa si stoarsa bine)
  • 2 oua
  • 2 lingurite boia
  • 2 lingurite vegeta
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3-4 lingurite faina alba
  • cateva fire patrunjel verde tocat
  • 2 cartofiori (razuiti pe razatoare mica si storsi bine de zeama)
  • sare
  • ulei pt prajit.

Mod de preparare

Intrun castron amestecam foarte bine toate ingredientele, formam chiftelute cu mainile inmuiate in apa rece, pe care le frigem in ulei la foc potrivit, pe ambele parti.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Strudel cu cirese

Strudel cu cirese
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor