Cartofii fierti se decojesc si se rad pe razatoarea cu ochiuri mici.
Cartofii fierţi se decojesc şi se rad pe răzătoarea cu ochiuri mici.
Se amestecă cu peştele din conservă bine scurs, mărar şi ceapă tocate fin, sare, piper şi făină cât să obţinem un aluat uşor modelabil.
Se formează chifteluţele sub forma dorită şi se prăjesc la foc potrivit.
Se scot la scurs pe şervete de hârtie.
Poftă bună!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara