Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelute

Chiftelute

Name: Chiftelute
Prep time: 40 min
Ingredients: 500g carne de porc; O ceapa; Un cartof mic; O felie paine inmuiata in lapte; 1 ou; O jumatate legatura patrunjel; O jumatate legatura marar; 2 catei de usturoi; Sare, piper; Faina; Ulei

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g carne de porc
O ceapa
Un cartof mic
O felie paine inmuiata in lapte
1 ou
O jumatate legatura patrunjel
O jumatate legatura marar
2 catei de usturoi
Sare, piper
Faina
Ulei

Mod de preparare

Cartoful se da pe razatoarea mica. Se dau prin masina toate ingredientele in afara de faina. Se formeaza chiftelutele de 4-5 cm, se dau prin faina apoi se prajesc in ulei incins. Se scot pe un servet de bucatarie. Se pot servi cu masline si ridichi.