Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftelute

Chiftelute

Rețetă de irina gheorghe 01 Februarie 2011, 17:36
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr de carne (porc,pui)
  • 1 ou
  • 2 cartofi mici
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • faina

Mod de preparare

-se da carnea prin masina de tocat (eu am cumparat-o gata tocata)

-se toaca ceapa marunt sau se da prin masina o data cu carnea

-usturoiul se piseaza

-cartofii se rad pe razatoarea mica,apoi se scurg de zeama

-intr-un bol se pune putina faina

-se amesteca toate ingredientele,si se formeaza chiftelutele,care se dau prin faina si apoi se pun la prajit in uleiul incins in prealabil.Se servesc cu garnitura de cartofi prajiti,cartofi natur sau piure si castraveti acrii.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise