Chiftelute cu cartofi la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g carne tocata de curcan;
  • o ceapa;
  • un cartof;
  • un cartof;
  • 2 catei usturoi;
  • un ou;
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte rece;
  • sare si piper dupa gust;
  • 4-5 cartofi-pentru garnitura;

Mod de preparare

Toate ingredientele pentru chiftelute le punem in vasul robotului de bucatarie si le mixam,apoi condimentam dupa gust. Lasam pentru 30 minute compozitia sa se odihneasca la rece.

Intre timp curatam cartofii, ii taiem rondele si ii condimentam, iar apoi formam chiftelutele.

Intr-o tava unsa cu ulei vom aseza chiftelutele, iar intre ele vom pune rondelele de cartofi. Deasupra presaram marar si introducem la cuptor pentru 30 minute.

PS: Se poate turna deasupra si un sos alb dupa preferinta.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec "Tatin" cu caise

Am adaptat reteta clasica de "tatin" cu mere si am facut un chec inversat cu caise......un deliciu La Tarte Tatin" - este...

Chec "Tatin" cu caise
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda