Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelute cu curry rosu si susan

Chiftelute cu curry rosu si susan

Name: Chiftelute cu curry rosu si susan
Prep time: 90 min
Ingredients: Pentru chiftelute; am folosit : - 300 gr carne tocata(vita si porc); 1 lingurita pasta de curry rosu(cumparat din Mega Image; CT); 3 fire de usturoi verde; un fir de ceapa verde tocate marunt; sare si piper dupa gust; 50 gr susan; un ou si ulei pentru prajit.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru chiftelute
am folosit : - 300 gr carne tocata(vita si porc)
1 lingurita pasta de curry rosu(cumparat din Mega Image
CT)
3 fire de usturoi verde
un fir de ceapa verde tocate marunt
sare si piper dupa gust
50 gr susan
un ou si ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Am amestecat carnea cu ceapa, usturoiul tocate marunt, am adaugat oul batut, curry, sare si piper, apoi am format bilute.....le-am dat prin susan, si le-am prajit in uleiul incins.

Am servit alaturi de piure de cartofi si un sos chinezesc, dulce-acrisor.