Carnea tocata se amesteca cu morcovul ras, usturoiul si ceapa tocate marunt, dupa aceea se adauga sare, piper, marar verde daca e vare si un ou. Se amesteca compozitia iar dupa aceea se formeaza bilute care se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Pofta buna!
Descopera o reteta autentica pentru pilaful sarbesc, un fel de mancare traditional bogat in arome si texturi. Acest pilaf...
Pilaf sarbesc - Garnitura gustoasa cu legume