Înmuiaţi feliile de pâine într-un bol cu lapte. Stoarceţi pâine de lapte şi adăugaţi carnea tocată,ouăle,caşcavalul,sare,piper,şi pătrunjel tocat. Când toate ingredientele sunt amestecate bine, faceţi chifteluţele şi le puneţi pe o farfurie,le lăsaţi la frigider pentru 30 de minute.
Prăjiţi chifteluţele pe o parte şi pe alta într-o tigaie cu ulei, şi odata ce s-au rumenit se adaugă sos de roşii şi busuioc. Lăsaţi chifteluţele să fiarbă în sos aproximativ 40 de minute. Şi la sfârşit servirea.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv