Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelute cu susan la cuptor

Chiftelute cu susan la cuptor

Name: Chiftelute cu susan la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 gr carne tocata porc (vita, pui, peste); 3 felii franzela; 1 catel usturoi; 1 ceapa; 1 ou; verdeata (marar, patrunjel); sare, piper; susan

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr carne tocata porc (vita, pui, peste)
3 felii franzela
1 catel usturoi
1 ceapa
1 ou
verdeata (marar, patrunjel)
sare, piper
susan

Mod de preparare

Feliile de franzela se inmoaie in apa si se storc, apoi adaugam la carne. Ceapa se curata si se da pe razatoare (ochiul mic), pisam usturoiul si adaugam la carne. Adaugam oul batut, verdeata tocata, sare si piper dupa gust, apoi amestecam foarte bine. Se formeaza chiftelutele, se dau prin susan, apoi se aseaza pe o tava cu hartie de copt si se coc in cuptorul incins. Simplu si delicios!