Se curata cartofii, se fierb, se strecoara si se dau prin presa de cartofi, prin sita, sau prin masina de tocat carne. Se pun intr-un castron, se adauga faina, sarea, piperul si oul batut, amestecind bine. Din aceasta coca se fac chiftelute, se dau prin faina si se prajesc in ulei sau untura.
Se pot servi si la soteuri
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati