Chiftelute de porc in sos

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1/2 kg carne
  • -1 franzeluta
  • -3 cepe mari
  • -2 morcovi
  • -usturoi-1 capatana
  • -piper
  • -sare
  • -delikat:
  • -oua-2
  • -faina
  • -patrunjel
  • -rosii-5

Mod de preparare

Pregatesti chiftelele, amesteci carnea cu miezul franzelei inmuiate, pui ouale, patrunjelul tocat marunt, usturoi, delikat, sare, apoi le formezi si le dai prin faina si le pui pe o tava.

Iincingi uleiul si le pui pe rand.

Preparare sos: calesti ceapa cu morcovul dat pe razatoare, adaugi rosiile tocate marunt si mai pui si niste bulion, pui si un pahar de apa, la final adaugi usturoiul si dai cu chiftelutele acolo.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tarta cu crema de lamaie si fructe de padure

Stiti cat de grozava este aceasta tarta cu crema de lamaie si fructe de padure proaspete? Trebuie sa o incercati ca sa...

Desert tarta cu crema de lamaie si fructe de padure
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda