Chiftelute din legume Karina

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g orez
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 telina mica sau gulie
  • condimente
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • ulei
  • pesmet( optional)

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa cu vegeta.Dupa ce s-a fiert se lasa sa se raceasca.

Legumele curatate se dau pe razatoarea mica , se adauga mararul si patrunjelul verde tocat, se stor bine de tot neaparat.

Se adauga orezul fiert si se framanta toate bine adaugand ce condimente doriti.

Se poate adauga si usturoi.

Se ia cu lingura din compozitie si se fac chiftelute mici care se prajesc in uleiul incins.Chiftelele pot fi puse si intr-o punga Knorr daca doriti la cuptor.Daca este prea moale compozitia , se poate adauga pesmet.

Dupa ce s-au prajit se pot servi cu diferite mancaruri de legume.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Varza la cuptor cu ciolan afumat

De la Gaby inspirat si de Motan mancat! :))) Trebuie sa o faceti neaparat, este nemaipomenit de buna!

Varza la cuptor cu ciolan afumat
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda