Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelute din naut

Chiftelute din naut

Name: Chiftelute din naut
Prep time: 45 min
Ingredients: naut;; susan;; 1 ceapa mare;; patrunjel;; sare,piper,bicarbonat;; usturoi;

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

naut;
susan;
1 ceapa mare;
patrunjel;
sare,piper,bicarbonat;
usturoi;

Mod de preparare

Se inmoaie nautul(de preferinta a se lasa peste noapte in apa).Apoi impreuna cu ceapa,patrunjelul,usturoiul se dau prin masina de tocata,dupa care se condimenteaza si se amesteca.Se da forma ca de chiftele..se prejesc in ulei foarte bine incins,se rumenesc bine si se scot pe coala absorbanta.Inainte de prajire se pot da si prin susan pentru un aspect mai placut..

Se pot servi cu piureuri de orice fel,cartofi prajiti,si salate de orice fel!