Chiftelute suedeze

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g carne de porc tocata
  • 300g de vita tocata
  • 200ml smantana
  • 1 felie mare de paine veche
  • 500ml lapte
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingurita cu mustar
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
  • piper si ulei ptr. prajit

Mod de preparare

Amestecati cele 2 feluri de carne pana se omogenizeaza.

Adaugati painea inmuiata in putin lapte si foarte bine scursa,1/4 din cantitatea de smantana,oul,ceapa verde tocata,mustarul,sarea si piperul.

Cu palmele ude formati mingiute de carne si prajiti-le in ulei incins.Scoateti-le pe un servetel de hartie.

Amestecati smantana cu usturoiul zdrobit si turnati peste chiftelutele fierbinti.

Se servesc alaturi de un piure pufos si o lingura cu gem de merisoare.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cozonac cu ciocolata si nuca

Este prima ora cand pregatesc un cozonac ca acesta. Crema de ciocolata si nuci, este una dintre preferatele mele. Am luat...

Desert cozonac cu ciocolata si nuca
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește