Se pune untul cu zaharul in oala mixerului si se freaca bine pina devine spuma dupa care se adauga treptat ouale
si restul ingridentelor pina devine un aluat moale dar se poate prelucra.Pun o foaie de pergament si pe ea rastorn jumatate din aluat si il fac un salam si tai din el portii mici din care pun gramajoare pe o tava cu pergament pe ea.Incalzim cuptorul la 180 de grade si cind este cald le dam la copt ptr 15 minute sau pina se rumenesc usor.Sint foarte gustoase si se mentin intr-o cutie care se inchide ermetic.
Daca se foloseste ulei in loc de unt se freaca ouale cu zaharul dupa care se toarna uleiul si restul ingridentelor. Dupa asta totul este la fel.Fursecurile ies la fel de gustoase ca cu unt.Sint mai putine calorii.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui