Se spala rosiile si vanata si se taie bucati.Marul se spala si se taie felii.Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.Se pun toate intr-o cratita, se adauga otetul, zaharul, stafidele, condimentele si sarea si, timp de o ora , se lasa sa fiarba, la foc potrivit.
Se pune sosul in borcane si se inchid ermetic.Se acopera cu o patura si se lasa sa se raceasca.
Acest sos picant, de inspiratie englezeasca, se poate consuma ca atare, cu paine integrala sau cu friptura de pasare si orez.
Pulpe de pui asa gustoase ca si acestea, nu am mai mancat de mult. Le-am pregatit acum ceva timp si mi-au placut foarte...
Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptorStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune