Gustos.ro  / Retete culinare  / Cicoare la caserola

Cicoare la caserola

Rețetă de nedelcu cristina 23 Martie 2009, 15:51
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cicoare
  • 3 cepe mari, tocate marunt
  • 1/2 cesti ulei de masline
  • 3 rosii, taiate felii subtiri
  • 4 linguri otet
  • putin zahar
  • putina sare
  • piper proaspat macinat(dupa gust)

Mod de preparare

Se prajeste ceapain ulei de masline pina se rumeneste . Se adauga cicoarea, rosiile, zaharul, sarea, otet si 2 cesti de apa.Se gusta pentru a vedea daca cicoarea este suficient de moale si, daca e nevoie , se adauga putin otet. Acest fel de mincare se serveste cald cu mult piper praospat macinat.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale grecia

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce

  O mâncare gustoasă, dietetică și apreciată de foarte multă lume. Din ingredientele de mai jos au rezultat...

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda