Intr-o craticioara puneti la prajit ciocanelele de pui condimentate in ulei. Intoarceti-le pe toate partile pana prind putina crusta. Adaugati ceapa, caliti cateva minute apoi ardeiul si rosia si cateva frunze de patrunjel. Adaugati 200 ml apa, putina sare si lasati sa fiarba la foc mic cu capac cam 30-40 minute.
Intr-o tigaie antiaderenta puneti uleiul de masline si frunzele de spanac bine spalate si scurse. Caliti 2-3 minute, puneti putina sare si piper si stropiti cu zeama de lamaie.
Asezati spanacul cu zeama din tigaie in farfurii. Dupa ce s-a fiert carnea, scoateti ciocanelele, infasurati-le la capat cu staniol si asezati-le langa spanac. Puneti deasupra putin sos in care a fiert carnea si decorati cu frunze de patrunjel, feliute de usturoi, ardei, rosie si cate o felie de lamaie. Pudrati cu paprika.
Pofta buna.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise