Gustos.ro  / Retete culinare  / CIOCOLATA DE CASA

CIOCOLATA DE CASA

Rețetă de Cely Snijec 22 August 2009, 10:11
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 200 ml apa
  • 2 linguri otet
  • 1/2 kg lapte praf
  • 1 pachet unt sau margarina
  • 100 g cacao
  • esenta de rom (nuca aluna, stafide,dupa preferinta)

Mod de preparare

Sirop: apa,zaharul, otetul,esenta.Fierbi aproximativ 10 minute. Incerci siropul cu picatura pe o lingura de inox ca la dulceata.

Iei siropul de pe foc,adaugi untul, lasi sa se topeasca, incoporezi laptele praf si cacao cernute, nucile sau stafidele daca doresti.Asezi ciocolata intr-o tava acoperita cu celofan. Daca doresti ciocolata in culori, adaugi cacao dupa ce ai intins o parte in compozitie alba.Poti sa si rulezi. Obtii ciocolata rulada.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta
Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
dulciuri diverse

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert inghetata cu banane si caramel

Am preparat o inghetata rapida, inspirandu-ma dupa reteta lui Merisor. Lapte condensat indulcit caramelizat gasiti aici.

Desert inghetata cu banane si caramel
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui