Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Rețetă de Victor Partan 09 Iulie 2010, 18:46
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 250 gr de lapte praf
  • - 350 gr de zahăr
  • - 50 gr de cacao
  • - 150 gr de stafide
  • - 150 ml de apă
  • - 100 gr de unt
  • - esenţă de rom

Mod de preparare

- punem apa cu zahărul, într-o oală, pe foc , apoi adăugăm cacaoa . Lăsăm să fiarbă câteva minute (în funcţie de cât de tare vrem să ne iasă ciocolata ).

- închidem focul, apoi adăugăm laptele praf şi amestecăm cu o lingură de lemn

- adăugăm untul, stafidele şi esenţa de rom

- amestecăm şi punem compoziţia într-o tavă/formă de chec, tapetată cu foaie de copt

- lăsăm la rece cel puţin 12 ore

Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres
Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut
Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas
dulciuri diverse

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv