Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Rețetă de Victor Partan 09 Iulie 2010, 18:46
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 250 gr de lapte praf
  • - 350 gr de zahăr
  • - 50 gr de cacao
  • - 150 gr de stafide
  • - 150 ml de apă
  • - 100 gr de unt
  • - esenţă de rom

Mod de preparare

- punem apa cu zahărul, într-o oală, pe foc , apoi adăugăm cacaoa . Lăsăm să fiarbă câteva minute (în funcţie de cât de tare vrem să ne iasă ciocolata ).

- închidem focul, apoi adăugăm laptele praf şi amestecăm cu o lingură de lemn

- adăugăm untul, stafidele şi esenţa de rom

- amestecăm şi punem compoziţia într-o tavă/formă de chec, tapetată cu foaie de copt

- lăsăm la rece cel puţin 12 ore

Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
dulciuri diverse

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise