Se pune pe foc zaharul, cu zah. vanilat , apa si se fierbe pana se formeaza un sirop, care ii facem proba cu picatura.
Dupa ce siropul s-a legat, se adauga laptele praf cernut, si se mesteca bine, apoi untul, si alunele.
Se pregateste un vas yena, se unge cu unt, si se pune 12 din compozitie.
Se netezeste si se pregateste cealalta 1|2, in care se pune cacaoa, es. de rom ,amestecandu-se bine.
Se toarna peste cealalta 12 alba si se intinde bine
Apoi cu o furculita, amestecam de sus in jos , ca sa iese culorile intercalate.
Deasupra presaram bomboane mici de ciocolata, si dam la rece pana a doua zi !
In original, "Prajitura Parkin", este de fapt o prajitura care provine din Anglia, mai precis de undeva din nord. Reteta m-a...
Briose ParkinSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui