Se amesteca bine untul cu laptele praf si cacaoa pana cand dispar cocoloasele.
Amestecul trebuie sa devina omogen ca o pasta.
Separat se face un sirop din zahar si 150 ml apa. Se lasa sa se dizolve zaharul,apoi se pune la foc iute pina se leaga ca un sirop de dulceata. Se adauga esenta de vanilie si se amesteca bine cu compozitia pregatita din unt,lapte praf si cacao. Alunele pot fi incluse intregi sau macinate.
Se toarna in forme sau pe un platou mai mare unse in prealabil cu unt.Se lasa la rece cel putin 12 ore.
"Aluaturi de casa" Sunt excelente atat pentru cei mici cat si pentru cei mari! De mult voiam sa...
Desert Petites Chinois (Briose cu crema patisera si stafide)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui