Gustos.ro / Retete culinare / Ciocolate Fudge Cake

Ciocolate Fudge Cake

Name: Ciocolate Fudge Cake
Prep time: 30 min
Cuisine: Marea britanie
Ingredients: 2 oua,; cacao si; zahar dupa gust,; 50g margarina,; praf de scortisoara,; 100g lapte,; 3linguri de faina,; praf de copt un varf; lingurita ciocolata rasa sau din borcan 2 linguri

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua,
cacao si
zahar dupa gust,
50g margarina,
praf de scortisoara,
100g lapte,
3linguri de faina,
praf de copt un varf
lingurita ciocolata rasa sau din borcan 2 linguri

Mod de preparare

Se pun la foc in cratita, margarina si cacao,l aptele si zaharul, se incorporeaza ciocolata cand e calda compozitia (asta este sosul).

Se freaca zaharul cu galbenusurile, se adauga faina si praful de copt stins, putin din sos dar sa fie un pic racit, la urma se adauga albusurile batute spuma si sa pun in tava(yena) unsa cu unt sau margarina si tapetata cu cacao, 30 minute la 180. Se scoate din cuptor se lasa la racit si se toarna sosul, se serveste rece, e delicioasa pt cine prefera ciocolata.