Se spala bine oaselele afumate si se pun la fiert .
Se spala bine oaselele afumate si se pun la fiert .
Dupa ce au fiert oasele in prima apa, se indeparteaza spuma, se scurg si se pun iar la fiert in apa curata.
Se toaca ceapa marunt, se da morcovul pe razatoare si se adauga impreuna cu orezul la fiert.
Se testeaza zeama si se condimenteaza cu sare si piper.
Se fierbe borsul separat si apoi se adauga peste restul ingredientelor.
Frecam bine smantana cu galbenusurile de ou si un praf de piper si apoi adaugam peste bors.
Se mai lasa borsul sa dea un clocot. La final adaugam patrunjel tocat marunt.
Pofta buna !
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa