Gustos.ro  / Retete culinare  / CIORBA DE LEGUME

CIORBA DE LEGUME

Rețetă de Andreea Constantina Manciu 14 Aprilie 2009, 09:40
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kilogram de cartofi
  • - 3 cepe
  • - 3 morcovi
  • - 2 ardei grasi
  • - o telina
  • - 300 grame de mazare
  • - 200 grame de porumb
  • - bulion
  • - sare
  • - sare de lamaie
  • - delicat
  • - o legatura patrunjel
  • - o legatura leustean

Mod de preparare

Se curata legumele, se taie in diferite forme.

Se pune apa la fiert in care adaugam ceapa tocata marunt,

Celelalte legume vor fi inabusite intr-o cratita in putin ulei si o cana de apa timp de 15 minute,

Ulerior se vor pune la fiert in oala cu apa.

Cand ciorba e aproape gata se adauga delicat dupa gust si sare de lamaie.

Cand ciorba e gata se adauga patrunjelul si leusteanul tocat marunt

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
Ciorba de rosii
borsuri si ciorbe retete de craciun

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise