Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorba de leurda -de post

Ciorba de leurda -de post

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 24 Martie 2009, 17:45
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 400 g leurda
  • 250 ml bulion sau 2 linguri pasta de tomate
  • vegeta
  • marar verde tocat
  • ulei

Mod de preparare

Zarzavatul se curata si se taie rondele.

Morcovii se calesc in putin ulei pentru a da o culoare frumoasa ciorbei.

Se adauga apoi apa peste ei, leurda si patrunjelul.

Se lasa sa fiarba bine. Cind sunt toate aproape fierte se adauga bulionul( pasta de rosii) si se mai da un clocot. Se potriveste gustul cu vegeta.

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa
Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
borsuri si ciorbe retete de post retete vegetariene

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise