Se pune carnea de vita intr-o oala la fiert cu apa. Se lasa la fiert pana cand carnea se inmoaie (pana se face cruda). Apoi se adauga cartofii taiati marunt cubulete, patrunjelul, sare, piper dupa gust, bulion. Se poate servi acrita cu otet sau sare de lamaie.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti