Ciorbita de legume

Timp pregatire
72 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Morcov - 2
  • Pătrunjel rădăcină - 1
  • Ţelină - 1/2
  • Ardei gras galben - 2
  • Conopidă - 1
  • Gulie - 1
  • Fasole verde - 100 g
  • Ceapă - 1
  • Roşii - 3
  • Cartofi - 2
  • Ulei de floarea soarelui - 50 m

Mod de preparare

Cureţi şi speli legumele şi le tai cubuleţe, conopida o desfaci în bucheţele, iar fasolea o tai bastonaşe. Într-o oală de 4 l, pui apă la fiert cu Delikat Legume după gust.

În ulei căleşti legumele, iar când sunt bine călite, le pui în apa care clocoteşte între timp. Laşi să fiarbă legumele la foc mic, iar când sunt gata, adaugi fideaua şi mai laşi 5 minute, apoi condimentezi, presari verdeaţa şi supa e gata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise