Cirese dulci-acrisoare

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cirese acrisoare
  • 1l de otet de mere
  • 150-200g zahar
  • putina scortisoara
  • cateva boabe de piper si putina nucsoara rasa

Mod de preparare

Se toarna otetul cu mirodeniile peste cirese, acoperindu-le complet. Se inchide borcanul(e) ermetic si se asteapta cca 3 saptamani inainte de a-l deschide. Ciresele se pot folosi la prepararea unor sosuri sau ca garnitura la fripturi reci, rasol.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise