Gustos.ro  / Retete culinare  / Cirnaciori fripti cu salata de rosii

Cirnaciori fripti cu salata de rosii

Rețetă de nedelcu cristina 21 Aprilie 2009, 09:33
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel
  • 700 g rosii
  • 2 cepe rosii
  • 2 lingura otet aromat
  • 8 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • 2 linguri busuioc taiat fisii
  • 4 cirnaciori (600 g)

Mod de preparare

Se curata si se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata rosiile si se taie bucati. Se pregateste un dressing din otet, ulei , sare si piper. In 2/3 din acest drssing se amesteca rosii, ceapa si busuioc. Se lasa 30 min. sa se patrunda.

Carnaciorii se frig 5 min. In restul de dressing se amesteca patrunjel si se serveste cu salata de rosii si cu cirnaciori. Garnitura: porumb fript.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
mancaruri cu carne fripturi aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

ORECCHIETTE CU ANGHINARE

Orecchiette-le mi-au fost dăruite în urmă cu câteva luni bunneeee, direct de la Bari, Italia. Când le-am primit, mesajul...

ORECCHIETTE CU ANGHINARE
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune