Ceapa tocata marunt se caleste in unt 1 - 2 minute, ca sa-si dezvolte aroma.
Se adauga ciupercile bine spalate si taiate felii mari, sare si piper dupa gust. Se fierb la foc mic acoperite aproximativ 30 minute.
Se freaca bine faina cu smantana si 1 pahar mic lapte rece ca sa se formeze un sos nu prea gros.
Sosul se toarna peste ciupercile fierte si se lasa sa dea cateva clocote.
Se drege cu zeama de lamaie si patrunjel si se serveste cu mamaliguta fierbinte.
Pofta buna!
Nu e nevoie de nici o prezentare pentru o omleta pentru ca sunt sigura ca toata lumea stie sa faca si toata lumea o face dupa...
Omleta cu sunca crocanta si mozzarellaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata