ciulama de ciuperci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g ciuperci
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1 cescuta lapte

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala, se taie si se fierb in apa sarata atit cit sa la acopere.

Cand sant gata, se strecoara si zeama lor se pastreaza.

Se prajeste usor faina in unt, se stinge cu zeama in care au fiert ciupercile, se adauga o cescuta de lapte si se lasa la fiert pina ce sosul este potrivit de gros.

Se adauga ciupercile si se mai fierb 10 minute.

Se servesc cu mamaliga.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat

Ce poate fi mai minunat intr-o zi de week-end, decat sa savurezi o felie de tiramisu cu capsuni? A iesit minunat, desi...

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune