Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci cu carne si sos alb

Ciuperci cu carne si sos alb

Rețetă de nicoleta ilie 24 Septembrie 2009, 10:06
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg.ciuperci champignon
  • 500g.piept de pasare
  • 150g.sunca
  • 250 ml. smantana
  • 100g.unt
  • 1 pahar cu vin alb
  • 4 oua
  • 300ml.lapte
  • 150g. faina alba
  • 150g.costita slaba.

Mod de preparare

-Ciupercile se trag in unt ,dupa ce au fost taiate felii mai grosute.Se adauga pieptul de pasare taiat cuburi,sunca si costita taiate marunt

-Cand s-au calit suficient,se toarna deasupra sosul format din ouale batute bine si amestecate cu faina,laptele si vinul.

-Se da la cuptor pentru 15-20 minute dar nu inainte de a turna deasupra smantana si de a rade putin cascaval.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
mancaruri cu carne

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise