Pestele se eviscereaza, se spala si se pune la fiert cu ceapa si otet. Dupa ce a fiert se scot oasele si se trece prin masina de tocat. Cotoarele ciupercilor taiate marunt, impreuna cu pestele tocat, se calesc in 3/4 din margarina. Se adauga piperul, cimbrul si se amesteca bine pana cand se formeaza o pasta omogena. Cu aceasta pasta se umplu ciupercile care se coc la cuptor intr-o tava unsa.
Am adus desertul de duminica.Este o prajitura delicata si foarte delicioasa :)
Prajitura cu crema capuccinnoMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda