Ciuperci cu smantana

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400-500 g ciuperci
  • ulei pt.calit
  • 3 cepe mici
  • 1 ceasca smantana
  • un praf de faina
  • sare (delicat)
  • piper
  • patrunjel sau marar

Mod de preparare

Ciupercile se spala in multe ape, se taie fasii, intr-o tigaie se calesc cepele taiate in ulei incins, se adauga ciupercile, se calesc si ele putin si apoi se adauga apa, putin cate putin (pe parcurs ce apa scade), pana ciupercile nu mai sunt crude, se amesteca smantana cu un praf de faina si se toarna peste ciuperci amestecand bine. Se adauga piper, delicat si patrunjelul sau mararul tocat. Sunt un deliciu, mai ales cu mamaliguta.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat