Gustos.ro / Retete culinare / Ciuperci cu sos de leurda

Ciuperci cu sos de leurda

Name: Ciuperci cu sos de leurda
Prep time: 45 min
Ingredients: 500 g ciuperci; 2 legaturi de leurda; 1 ceapa; 1 legatura de patrunjel; 2 linguri ulei de masline; 50 ml vin alb; sare; piper; 2 catei de usturoi; 2 linguri smantana cand nu este post

Se calesc ciupercile spalate.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ciuperci
2 legaturi de leurda
1 ceapa
1 legatura de patrunjel
2 linguri ulei de masline
50 ml vin alb
sare
piper
2 catei de usturoi
2 linguri smantana cand nu este post

Mod de preparare

Se calesc ciupercile spalate sau curatate (daca e cazul), feliate, in ulei, impreuna cu ceapa si usturoiul tocat marunt; dupa ce a scazut apa din ele, se adauga leurda bine spalata, taiata marunt, patrunjelul de asemenea, iar dupa ce s-a inmuiat verdeata, se adauga vinul; se lasa la fiert pana scade, la final, se condimenteaza, se adauga smantana, iar dupa cateva clocote. se opreste focul si se serveste dupa preferintele fiecaruia.

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post delicii de post de la bloggeri

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara