Ciuperci cu sos de smantana

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 3 linguri smantana
  • ulei
  • 1 lingura unt
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • marar

Mod de preparare

Ciupercile le spalam si le taiem felii, ceapa o taiem marunt sau felii si usturoiul il zdrobim, le calim impreuna in ulei pana scade zeama lasata de ciuperci, iar ceapa se inmoaie si isi schimba culoarea, apoi adaugam smantana, sare si piper dupa gust.

Compozitia de ciuperci o turnam intr-o forma unsa cu unt, deasupra punem oul batut, marar taiat marunt si lasam la cuptor 15-20 de minute.

Se servesc fierbinti!

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise