Ciupercile bine spalate, taiate felii, se pun cu uleiul intr-o cratita pe foc mic, acoperite cu un capac. Se lasa sa fiarba in zeama lor cu patrunjel verde (se mai poate adauga 1/2 pahar apa), si se fierb bine pana scade apa. Se prepara mujdeiul si la masa se servesc ciupercile cu mujdei si mamaliguta.
CONCURS: DE LA BUCATAR LA JUSTITIAR - SE CAUTA UN PREPARAT DEMN DE A PURTA NUMELE GODINA
Rulada de Curcan GodinaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda