Ciuperci cu usturoi la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg
  • ciuperci frumoase, 1 ceapa, 1 legatura patrunjel, 1
  • ou, 2-3 catei de usturoi, 1 lingura pesmet, 75 g unt,
  • sare, piper

Mod de preparare

Se curata ciupercile. Cotoarele se

amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate

tocate marunt. Se inabusa tocatura in unt, se

raceste si se amesteca cu ou, sare si piper. Se

umplu ciupercile, se presara cu pesmet, se asaza

intr-o tava unsa cu unt si se dau 20 minute la

cuptor.

Se pot servi cu un sos de rosii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise