Ciupercile se spală, se taie, se fierb şi apoi se strecoară.
Intr-o oală se căleşte ceapa şi căpăţâna de usturoi (în prealabil se taie mârunt). Când sunt aproape rumenite se adaugă ciupercile şi 2 linguri de apă şi se mai lasă pe foc aproximativ 5 minute, amestecând în continuare ca să nu se lipească.
Se pune sarea, piperul şi la sfârşit verdeaţa tocată mărunt.
Poftă bună!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise