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Ciuperci de padure cu piept de pui

Name: Ciuperci de padure cu piept de pui
Prep time: 40 min
Ingredients: 200 grame ciuperci de padure; 300 grame piept de pui; 100 grame unt; o ceapa; 4 catei de usturoi; 150 ml supa de pui; 100 grame smantana; o lingura faina; sare; piper; patrunjel si cimbru.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 grame ciuperci de padure
300 grame piept de pui
100 grame unt
o ceapa
4 catei de usturoi
150 ml supa de pui
100 grame smantana
o lingura faina
sare
piper
patrunjel si cimbru.

Mod de preparare

Se spala si se oparesc ciupercile 10 minute. Separat, se incinge untul, dupa care se adauga ceapa taiata cubulete si pieptul de pui. Se rumesneste puiul, dupa care se adauga usturoiul zdrobit si ciupercile.Se adauga supa de pui si se lasa 10 minute la foc mic.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga smantana dreasa cu putina supa de pui si o lingura de faina. Se mai lasa 5 minute dupa care se asezoneaza cu patrunjel si cimbru. Pofta buna!