Cotoarele se toaca marunt cu o ceapa, dupa care se prajesc in tigaie cu unt. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au prajit se ia o lingurita si se umplu ciupercile gata curatate.Se rade cascaval si se presara deasupra lor.
Se lasa 10minute la cuptor, intr-o tava, pana cand devin aurii. Se servesc calde.
Retete de post economice
Cartofi cu usturoi verde si nautPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant