Ciuperci in sos iute cu usturoi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • * 200 ciuperci curatate si feliate
  • * 2 linguri ulei
  • * 1/2 cana ceapa taiata marunt
  • * 3 catei usturoi si 2-3 ardei rosii kapia(eu am pus verzi)
  • * 2 linguri faina
  • * sare
  • * 1 lingura
  • * 1 lingura sos de soia
  • * 1 lingura zahar
  • * sos iute(cantitate dupa preferinta)

Mod de preparare

Incingeti uleiul intr-o tigaie tip wok,adaugati ceapa si prajiti pana se inmoaie.

Adaugati usturoiul dat prin razatoare ardeii taiati dupa preferinta si caliti cateva minute,mai adaugati ulei daca e necesar.Adaugati ciupercile si mai caliti cateva minute,apoi adaugati apa cat sa le acopere si fierbeti.

Intre timp faceti un sos din faina ,apa,sos de soia,otet,zahar,sos iute si adaugati-l peste ciuperci cand acestea sunt aproape gata.Lasati sa dea in clocot apoi stingeti focul.

Se oate orna cu patrunjel.

Pofta buna.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta aperitiv cu kaiser si legume

Am pregatit astazi o tarta aperitiv foarte buna cu kaiser si legume. Se face foarte repede si usor. Mai jos urmariti...

Tarta aperitiv cu kaiser si legume
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata