Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci inabusite

Ciuperci inabusite

Rețetă de zenovia busuioc 05 Iunie 2009, 09:34
Distribuie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg ciuperci
  • 200ml ulei
  • 3-4 cepe
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciupercile se taie bucati,se sareaza, se pipereaza.Ceapa se toaca marunt si se inabusa impreuna cu ciupercile in ulei incins pana se inmoaie.Cat sunt fierbinti se pun in borcane bine capsate sau se leaga cu ceolofan pus in doua.

Se sterlizeaza 60-90 minute.

Pe aceeași temă:

Gem de prune cu nuci - reteta simpla si gustoasa pentru iarna
Magiun de prune - reteta traditionala de silvoita
Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet

A venit sezonul muraturilor si anul acesta m-am gandit sa pregatesc niste gogosari umpluti, in otet, mai ales ca-mi faceau cu...

Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin