Ciupercile se curata si se spala.
Palarioarele ciupercilor se aseaza in tava.
Coditele si cascavalul se toaca marunt, se amesteca cu condimentele si uleiul.
Se umple fiecare ciuperca cu amestecul de mai sus. Se adauga printre ciuperci usturoiul taiat feliute subtiri.
Se stropesc cu putin ulei si, daca aveti prin casa, putin vin alb.
Se dau la cuptor pentru 20-30 minute la foc potrivit.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara