Din ou, faina, lapte, sare se face un aluat de clatite. Palariile de ciuperci, intregi, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ciupercile fierte, scurse bine de apa se dau prin aluatul de clatite si se prajesc in uleiul incins. Se pun pe o sita sa se scurga bine de grasime si se servesc fierbinti cu cascaval ras pe deasupra si marar tocat marunt.
In acest mod se poate prepara si dovlecelul.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise