Din ou, faina, lapte, sare se face un aluat de clatite. Palariile de ciuperci, intregi, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ciupercile fierte, scurse bine de apa se dau prin aluatul de clatite si se prajesc in uleiul incins. Se pun pe o sita sa se scurga bine de grasime si se servesc fierbinti cu cascaval ras pe deasupra si marar tocat marunt.
In acest mod se poate prepara si dovlecelul.
O tocanita de vara cu vinete si piept de pui, grozav de buna, potrivita pentru aceasta perioada.
Tocanita de vara cu vinete si piept de puiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat