Se spala ciupercile si se curata de pielita.Se opareste in apa clocotita cu sare.Se scot piciorusele si se taie felii ca si palariile.Se pune intr-o tava unt,se adauga ciupercile,se presara sare si piper,se acopera tava si se lasa sa fiarba inabusit in zeama pe care o lasa ciupercile.Cine doreste poate adauga putin vin in tava in care fierb ciupercile.Cand se servesc se stropesc cu zeama de lamaie.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa